Suco de Cambuci

Ingredientes
. 1 litro e meio de água
. 2 cambucis médios inteiros
. 1 folha de Couve média sem o talo
. 6 folhinhas de hortelã

Modo de preparo
Juntar tudo no copo do liquidificador e bater tudo bem batido. Depois é só peneirar e adicionar açúcar a gosto.

Você sabia?
O nome cambuci é de origem indígena e deve-se ao formato de seus frutos, semelhantes a potes de cerâmica, que recebem o mesmo nome. Ricas em vitaminas, suas frutas têm um perfume intenso e adocicado, mas seu sabor é ácido como o do limão.

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